Azeite Oliva Extra Virgem Prosperato Koroneiki 500ml

O Azeite de Oliva Extra Virgem Prosperato Koroneiki, produzido em Caçapava do Sul/RS, destaca-se pela excelência técnica. Desde o cultivo até a extração realizada com maquinário de alta tecnologia, cada etapa é executada com precisão.

Este azeite apresenta aroma frutado verde e herbáceo, com sabor complexo de intensidade marcante, caracterizado por notas de amargor e picância. Nuances amendoadas que remetem a nozes e frutos secos completam o perfil sensorial.

O rigoroso controle na coleta das frutas e o processamento imediato entre o campo e o lagar asseguram a preservação dos compostos do azeite. O envase ocorre em curto intervalo após a colheita, garantindo frescor.

Acidez Máxima: 0,1%

Prêmios:
Japan IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Japão)
EVO IOOC 2022 - Medalha de Ouro (Itália)
London IOOC 2022 – Platinum Award (Reino Unido)
TERRAOLIVO 2022 – Grand Prestige Gold (Israel)
NY IOOC 2022 – Medalha de Ouro (EUA)
Athena IOOC 2022 – Medalha de Ouro (Grécia)
BRAZIL IOOC 2021 – Medalha de Prata (Brasil)
TERRAOLIVO 2021 - Gran Prestige Gold (Israel)
Japan IOOC 2021 - Medalha de Ouro (Japão)
EVO IOOC 2021 – Medalha de Ouro (Itália)
NYIOOC 2020 – Medalha de Prata (EUA)
JAPAN IOOC 2019 – Medalha de Ouro (Japão)
Medalha de Ouro - NYOOC 2019
87 pontos Flos Olei 2018 - Itália - Fazenda selecionada pelo 2º ano consecutivo
Domina International Olive Oil Contest 2017 - Itália - Medalha de Prata
Ranking mundial de azeites - Edição 2016 Global 1º lugar no Brasil com 58,5 pts.